日常茶飯器 羽釜 3合ごはん鍋(内蓋付) 01000001
日常茶飯器の「羽釜ごはん鍋」は美味しいごはんを炊くことだけを考えて造りあげた土鍋です。
1〜3合まで炊飯することが出来ます。
■土鍋ごはんは美味しい
とにかく耐熱性が高く、丈夫で保温性・保湿性に優れている羽釜ごはん鍋。土鍋でごはんを炊くと水分が程よく飛び、余熱でお米の芯まで火が通るので、お米の粒がピンと立ちます。また、ゆっくり温度が上がるので、お米の旨味がより多く出ます。土鍋下部は熱が均一に伝わるように絶妙に丸く仕上げました。炎の熱が全体に広がりふっくらと美味しいごはんを炊くことができます。
サワラの木蓋は殺菌効果があり湿気に強いです。また、非常に軽く樹脂分を多く含むので水に対して強い性質があります。
■萬古焼の土鍋
萬古焼の土鍋は、国産土鍋の全国シェア第一位です。ペタライトを配合した特別な陶土を使うことで、とにかく耐熱性が高く丈夫な土鍋になりました。土鍋のやさしい熱伝導で、じわじわゆっくり温めるから食材の中まで火が通り素材本来の旨味を引き出してくれます。また、ゆっくりと冷めていくので素材に味が染み込みます。萬古焼土鍋は、保温性・保湿性に優れた、安心安全、高品質な土鍋です。
■日常茶飯器
日々、なにげに繰り返す暮らしの中の「食」をもっと愛でることができたら、それはとても幸せなこと。料理を家事という言葉ではなく毎日を心豊かに過ごす「しぐさ」にしたい。毎日使うものだから、理屈っぽくならない道具や器で、ごく自然に手に取って使える「使い勝手の良いもの」を、「日常茶飯器」として伝えます。
■サイズ・他
・サイズ:幅21.5(羽含む)×奥21.5(羽含む)×高19.5cm・満水容量:1.65L
・胴:耐熱陶器・蓋:木/日本製(鍋・萬古焼)/2重蓋/レシピ付
*直火専用
■焼き物ですので、色柄の風合いやサイズ・重量に多少の違いが生じる場合があります。容量は満水容量を計測しています。
■商品画像は光の加減や使用のPCモニターの調整によって実際のものと多少異なって見える場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
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