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【直火ごはん鍋】萬古焼 捻れ 飴 3合ごはん鍋 21644035

11,000円(税込)

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肉厚な一重蓋で吹きこぼれを軽減
肉厚な一重蓋と棚の深さで吹きこぼれを軽減してくれます。
釜戸で炊いたようなツヤツヤなごはんを炊き上げます。
ごはんの炊き方しおり付

【土鍋で炊くごはんが美味しい理由】
陶器のやさしい熱伝導がすごい!
じわじわゆっくり温度が上がるのでお米の甘味や旨味を引き出してくれます。
炊飯にぴったりの絶妙な火加減が土鍋だからできるんです。

保温性・蓄熱性がすごい!
土鍋は冷めるときのゆっくりだから、火を止めてもしばらくは高温のまま。
そのため一粒一粒にしっかりと火が通り粒がピンと立ちます。

陶器ならではの水分調節がすごい!
蒸らしている間も土鍋はお米をじわじわ加熱しています。
土鍋に残っている水分を程よく浸透させ、余分な水分は程よく飛ばします。
そのためにツヤのあるふっくら美味しいごはんになります。

■サイズ・容量・他
 サイズ:約幅23(持ち手含む)×φ19.5×高17.5cm(蓋つまみ含む)
 満水容量:約1.78L(棚まで) 重量:約2.2kg 
 素材:本体:耐熱陶器、蓋:陶器
 日本製/萬古焼
 一重蓋/直火対応

■焼き物ですので、色柄の風合いやサイズ・重量に多少の違いが生じる場合があります。容量は満水容量を計測しています。
■商品画像は光の加減や使用のPCモニターの調整によって実際のものと多少異なって見える場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

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