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【直火ごはん鍋】萬古焼　菊花黒　ごはん鍋 ２合炊き 22204029

5,720円(税込)

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■蒸気ができあがりの合図
菊花ごはん鍋の一番の特徴は、炊飯がとっても簡単なこと。
土鍋に浸水させた米と水を入れて中火にかけたら、
蓋の穴から蒸気がでるまで待つだけ！
蒸気が見えたら、火を止める合図です。
火を止めて20分蒸らせばできあがり。
複雑な火加減調整なし。
たったの30分で本格的な土鍋ごはんが炊けちゃいます。




■人気の菊花シリーズ
四日市萬古焼銀峯陶器・菊花シリーズは、
華やかな形状に美しい艶の釉がかかった蓋が特徴です。
モダンなデザインは和洋を問わず調和するから、
どんな料理もぐっと引き立ててくれます。




■おいしく炊くコツは蒸らしにあり！
蓄熱性の高い胴体に加え、二重蓋構造だから火を止めても熱を逃しません。
高温でじっくりと蒸らすことで甘味が増した格別ごはんを炊くことができます。

■吹きこぼれしにくいこだわり設計
吹きこぼれ防止のポイントは、鍋の胴のフチの高さと内蓋の重み。
しっかりと重みを持たせた内蓋が沸騰時に吹き上げてくる水分を押し返してくれます。

■計量カップいらずの水加減ライン
胴の内側に入ったラインは、水量の目安です。
浸水させた米を土鍋にいれたらラインに合わせて水を注ぐだけ。
下の線が１合炊き、上の線が２合炊き用のラインです。




■女性にも嬉しい軽量設計
持ちやすいように大きく作られた持ち手と軽量なボディ。
女性や力の弱い方でも安全・簡単に取り扱えるから、
キッチンから食卓へ運ぶのも、手洗いする時もらくちんです。






■自社ブレンドだから実現する安定した高品質
土鍋の元となる土や、釉薬の元となる灰は、
自然のものだから品質が安定しません。
銀峯陶器は原料の調子に合わせて微妙な配合を変えることによって、
常に安定した高品質の陶器を焼きあげています。

高温に耐える安全な土鍋に不可欠なのが「ペタライト」。
土に混ぜ込むことで熱膨張率が低くなる鉱物です。
ジンバブエ産の最高品質ペタライトを素地の50％使用することで、
温度変化に強い「割れない土鍋」が完成します。




■品質の高い量産体制
土鍋の成形工程は機械と手仕事の両方により行われます。
機械による高い精度と、人の手による繊細な作業が
美しく軽量な土鍋の量産を可能にしています。




■独自調合の釉薬
土鍋にかけられている釉薬は鉛・カドミウム不使用。
安全性と美しさはもちろんのこと、
においや汚れがつきにくい高い機能も大きな特徴です。

■サイズ・容量・他
サイズ：21.5x19.5x15cm
満水容量：約1200ml　
本体：耐熱陶器
蓋：陶器

直火対応
電子レンジでの温め直し可能（蓋は外してください）
日本製/萬古焼/目止め不要/二重蓋/１〜２合炊き/レシピ付き

■焼き物ですので、色柄の風合いやサイズ・重量に多少の違いが生じる場合があります。容量は満水容量を計測しています。
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